在CentOS上配置Jenkins邮件通知，可按以下步骤进行：
安装插件
进入Jenkins管理界面，点击“Manage Jenkins”>“Manage Plugins”，在“Available”标签页搜索“Email Extension Plugin”，勾选后点击“Install without restart”。
配置全局邮件设置
点击“Manage Jenkins”>“Configure System”，在“Extended E-mail Notification”部分，填写SMTP服务器地址、端口、用户名、密码等信息，还可设置邮件主题前缀、内容类型等，勾选“Use SMTP Authentication”和“Start TLS if available”等选项（若需要），最后点击“Test Configuration”测试配置是否正确。
配置项目邮件通知
打开具体项目配置页面，找到“Post-build Actions”，点击“Add post-build action”选择“Editable Email Notification”，配置收件人列表、邮件主题和内容等，可使用变量插值引用构建信息，如${BUILD_STATUS}、${PROJECT_NAME}等。
保存配置
完成上述配置后，点击页面底部的“Save”按钮保存设置。
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